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オクラ

オクラの洗い方・うぶ毛の取り方・下ゆでの方法

オクラは煮物など直接煮たり、生食でも、茹でたりして食べます。オクラのうぶ毛はきれいに取り除きます。洗い方のコツと、うぶ毛の取り方、下ゆで・下ごしらえについてです。




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