カテゴリー:果実
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キウイフルーツの種類と選び方
詳細を見るキウイフルーツには、ビタミンCやビタミンEが豊富で強い抗酸化力を有しており、食物繊維やカリウム、ミネラルも豊富に含まれています。キウイフルーツの種類と選び方をご紹介します。
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切ったパイナップルが固くて酸っぱい時に美味しくする方法
詳細を見るパイナップルをまるごと買って、「切ってみたら固くて酸っぱい!」ってことありませんか?すぐに甘くて食べやすくする方法です。
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柚子:皮は薬味、果汁は風味付け、種は美肌化粧水、丸ごと湯船に入れてゆず湯に
詳細を見る皮は刻んで薬味に、果汁は絞って風味付けに使います。種は日本酒や焼酎に漬け込むことで美肌化粧水になります。冬至に湯船に柚子を浮かべた「ゆず湯」で身体を温めましょう。無駄なく使える柚子についてご案内します。