カテゴリー:魚介類の下ごしらえ

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粥

お粥の種類と水加減と土鍋でのお粥の炊き方

お粥は水加減によって一分粥粥、三分粥、五分粥、七部粥、全粥、と呼び名(種類)が違います。お粥の水の分量、土鍋での炊くお粥の作り方をご紹介します。




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