金柑のはちみつ煮 ~電子レンジで超簡単に作る金柑煮

金柑のハチミツ煮
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金柑の焼酎煮により簡単な金柑のはちみつ煮の作り方をご紹介します。
電子レンジで作るので超簡単です。

お重箱の中の彩りが綺麗になります!

ハチミツは癖のないものの方が美味しくできるようです。

注意!
ハチミツを使用していますので、1歳未満のお子さんには食べさせないでください!

 

金柑のはちみつ煮の材料


【2024年分予約】最高糖度18度 減農薬 宮崎産 完熟金柑 1kg Lサイズ 産地直送

  • 金柑  200g
  • はちみつ 大さじ2~3

金柑のはちみつ煮の作り方

  1. 金柑をよく洗い、ヘタを取って深めの皿に入れ、はちみつをかけます。
  2. 1にラップをして、レンジ強で3分くらいかけます。
  3. レンジから取り出し、そのまま冷まします。

 

ちょっとひと手間・・・
金柑を洗ったあと、何箇所か縦に切れ目を入れて、爪楊枝などで種を取り出すと食べやすいです。

 

取り出した種で保湿力のある化粧水ができます。

金柑の種の化粧水の作り方
~「手作り美容レシピとキット」(姉妹サイトです)より

早めに食べきってしまって下さいね。

◆1年間日持ちする金柑煮の作り方 ↓


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