カテゴリー:基本料理のレシピやコツとワザ
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米の計り方と水加減と研ぎ方
詳細を見るおいしいご飯を炊くためには、お米を正しく計ることと、研ぎ方(洗い方)、水の分量が重要です。 お米の計り方と水の分量 お米の計量は「合」で、1合=180ccです。 通常の計…
おいしいご飯を炊くためには、お米を正しく計ることと、研ぎ方(洗い方)、水の分量が重要です。 お米の計り方と水の分量 お米の計量は「合」で、1合=180ccです。 通常の計…
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