当たり鉢(あたりばち)とは

当り鉢、すり鉢
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当たり鉢とは、すり鉢のこと。

「する」という言葉を嫌って「当たる」と呼んだ。

すり鉢の忌み詞(ことば)。

当たり木(あたりぎ・すりこ木の忌み詞)とセットで使います。

当たり鉢は大小の2種類を持っておくと便利です。
小さい当たり鉢は、食器にもなります。
薬味用のサイズの当たり鉢・当たり木もあります。

すべり止めがついた当たり鉢もありますが、両手で当たり木を持って摺る(する)ときは、当たり鉢の下にぬれ布巾を敷くと、当たり鉢が台の上を滑りません。

おしゃれな「当たり鉢」
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