少々(調味料の手計り方法)


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ひとつまみ

少々

塩やコショウなどの調味料に使われる手で分量を計る方法です。

親指と人差し指の本の指でつまんだ量のことす。

精製塩の場合をグラムにすると、人によって指の大きさが違うので0.3~0.5gくらいになります。




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